商用蒸柜
新疆商用蒸柜廠家介紹本實用新型公開了一種商用蒸柜,其特征在于:包括柜體,柜門,密封鎖把,密封卡扣,蒸汽發生盤及電磁加熱線盤,柜體為全密封承壓結構,柜體內設有多個隔板支撐槽,柜體與柜門通過合頁鉸接,柜體與柜門間設有密封條,柜門與柜體閉合處設有多個密封鎖把,合頁連接側設有多個密封卡扣,柜體頂部設有壓力閥和安全閥,壓力閥與安全閥均與柜體內部連通,柜體底部設有蒸汽發生盤,蒸汽發生盤與柜體底面密封,蒸汽發生盤下部設有電磁加熱線盤,柜體內設有溫度傳感器及壓力傳感器。新疆酒店商用蒸柜廠家提示本商用蒸柜特別適用于高海拔地區使用,可避免蒸制米飯夾生,并可對蒸制米飯過程進行精確控制,有效提升蒸柜的使用效果。
蒸柜屬于商用廚房設備,新疆商用廚房設備價格是比普通廚房設備貴一些的,而且商用蒸柜普遍用于酒店、學校、美食城、企事業單位的大型商用廚房內。新疆酒店商用蒸柜廠家提示:在使用蒸柜的時候,一些基本的注意事項要牢記。以下5點,希望可以幫到大家。
1、使用前,查看蒸柜水箱,保證水箱內有足夠的水,避免因供水故障造成干燒?! ?/span>
2、蒸柜的供水閥門時刻檢查,盡量保持常開狀態。同時要經常按下浮球,觀察自來水壓力和流量是否正常,是否暢通?! ?/span>
3、蒸汽盆不使用時,盡量保持干凈干燥。長時間不使用蒸柜,應關閉電源,擦洗干凈?! ?/span>
4、蒸汽儲罐裝有重力或卸壓閥,是過量的蒸汽和排汽通道,新疆商用蒸柜廠家提示切記不得任意加重壓力或堵塞,應允許其自由排氣。如有堵塞,必須等待卸壓閥污垢清除,回收閥體上下靈活運動即可使用?! ?/span>
5、每天工作完成后,內罐的廢水應從蒸柜底部的排水閥排出,蒸柜柜體內部應清洗干凈。
新疆商用廚房設備價格普遍比家用的廚具都要昂貴,所以不管是使用蒸柜,還是其他的商用廚房設備,新疆商用蒸柜廠家提示一定要定期檢查,經常清洗維護。不要因為小問題,疏忽檢查,造成大損失。